7月4日(月)のランチ
- 公開日
- 2022/07/04
- 更新日
- 2022/07/04
今日のランチ
●タンドリーチキン〜カレーソース〜
●筍と大根の炒め物 ●ジャーマンソテー
●シーザーサラダ ●パイン缶
今日のメイン「タンドリーチキン」はインド料理のひとつで,ヨーグルトと香辛料に鶏肉を漬け込んで香ばしく焼いた料理です。しっかり漬け込んだ柔らかくてスパイシーな鶏肉は,カレーソースとの相性が抜群です。
また「シーザーサラダ」とは,チーズが入ったドレッシングを使ったサラダ…今日は「シーザーサラダの日」だそうです。シーザーカルディニという人物が1924年の今日7月4日に生み出したことに由来しているそうです。