7月15日(金)のランチ
- 公開日
- 2022/07/19
- 更新日
- 2022/07/19
今日のランチ
●カレー風味メンチカツ
●じゃが芋のミートソースかけ ●バンバンジーサラダ
●こんにゃく和え
今日のメインは,ランチ給食人気メニューでひとつひとつ手作りで作られているメンチカツをカレー味にアレンジしたものです。カレー味がこの暑い時期でも食欲を促進してくれます。
「バンバンジー」とは中国料理のひとつで,茹でるもしくは蒸した鶏肉を冷やして細切りにし,ごまや芝麻醤(ジーマージャン)という中国の調味料を使ったタレで和えたものです。