11月9日(水)のランチ
- 公開日
- 2022/11/09
- 更新日
- 2022/11/09
今日のランチ
『和食DAY』
●五目ごはん ●えびプリ天 ●根菜煮
●柚子和え ●パイン缶
今日は『和食DAY』…メインの「えびプリ天」は,たっぷりのえびと白身魚のすり身,野菜を混ぜ合わせ,衣をつけて揚げた天ぷらです。たっぷりえびが入っていてとても美味しいです。
副菜は,和食ならではの根菜をたくさん使っています。れんこんやごぼうなどを食べているのは,実は世界の中でも日本とごくわずかの国だそうです。「五目ごはん」にも,鶏肉・揚げ・干し椎茸・人参・ひじきの五品目が使われています。それぞれの栄養とうま味の相乗効果でとても美味しく,栄養もたくさん摂ることができます。和食の美味しさを味わってください!