●唐揚げ＆白身魚のマヨ明太焼き　●水炊き風煮
●れんこん煮　●マカロニひじきサラダ　●酢味噌和え

　今日のメインは，特製のマヨ明太ソースをかけて焼いた白身魚がやみつきになる味付けで，魚が得意ではない人も美味しく食べることができます。
　博多名物としても知られる「水炊き」…特に味付けがなされていない水やお湯に，鶏肉や野菜などの具材を入れ，煮立たせる過程で旨味を引き出すという鍋料理のことをいい，一般的にはポン酢に付けて食べます。中学生に不足しがちな栄養素のひとつ「鉄分」は，体の成長にも脳の成長にも関わる大事な栄養素です。今日のサラダに鉄分が含まれる「ひじき」を使っています。