●ごはん　●豚肉と野菜のネギ塩炒め
●鶏肉となすの照り煮　●ひじきと豆苗和え　●パイン缶

　豚肉とネギの相性はどうしてこんなによいのでしょう…。
　豆苗（とうみょう）とは，えんどう豆を発芽させ，もやしのように育て，発芽したばかりの新芽を食べる「スプラウト」の一種だそうです。芽を出す際に栄養素をたくさん合成するので，栄養のすぐれた食材です。