●豚肉のスタミナ炒め＆鶏のいそべ唐揚げ
●青菜と切り干し大根のごま浸し　●ごぼうサラダ　●パイン缶

　今日は「豚肉」と「鶏肉」のＷメインです。豚肉のスタミナ炒めは，ニンニクやニンニクの芽を使って炒められています。ニンニクに含まれる「アリシン」という成分は，疲労回復にも役立ち，豚肉にも多く含まれているそうです。また，ビタミンＢ１を効率的に吸収して糖質のエネルギー代謝を活性化させることから「スタミナがつく」と言われます。
　今週は，28日(土)まで５日間の学校です。スタミナをつけて頑張りましょう！