5月21日(金)のランチ
- 公開日
- 2021/05/21
- 更新日
- 2021/05/21
今日のランチ
●ゆかりごはん ●牛肉のゴマ照り炒め&豚肉の香草フライ
●ナスのスタミナソテー ●ズッキーニのマリネ
●プチホットケーキ
今日のランチは,牛肉と豚肉のWメイン…肉は体内でつくることのできない9つの「必須アミノ酸」をバランス良く含んだ良質のタンパク質です。日頃からタンパク質を摂ることは,健康に過ごすためには大切なことです。
マリネに使われている「ズッキーニ」は,イタリア料理やフランス料理には一般的に使われている野菜で,外見がキュウリと似ていることからキュウリの一種と思われがちですが,実はカボチャの一種だそうです。