6月16日(水)のランチ
- 公開日
- 2021/06/16
- 更新日
- 2021/06/16
今日のランチ
●ミートボールのトマト煮&白身魚の明太マヨホイル焼き
●ペッパーソテー ●切り干し大根のごま和え ●プルーン
今日も肉と魚のWメイン…ミートボールを夏野菜のひとつであるトマトを使って煮込み,暑いこの時期にも食べやすい味付けにしています。また魚は,野菜とともに明太マヨネーズソースをかけて焼いたものです。あっさりとした白身魚とまろやかな明太マヨネーズソースの相性が抜群です。
ちなみに今日のデザートは「プルーン」。生の西洋スモモを「プラム」と呼び,乾燥したものを「プルーン」と呼ぶそうです。鉄分が豊富なことで有名であり,成長期の中学生の皆さんには欠かせません。
明日から2日間にわたって期末テストが実施されます。しっかり食べて十分な睡眠をとり,実力がしっかりと発揮できるように準備しましょう!