●ゆかりごはん　●グリルチキン　●大根の洋風煮
●コールスローサラダ　●りんご缶

　今日のメイン「グリルチキン」は鶏肉の代表的な料理です。鶏肉にはタンパク質が豊富なことはもちろんのこと，豚肉や牛肉と比べてビタミンＡが豊富です。ビタミンＡには，皮膚や粘膜の健康を保つ働きがあります。じっくりとオーブンで焼いて，旨味を閉じ込めたグリルチキンはとても美味しいです！
　つけあわせの「コールスローサラダ」…細かく切ったキャベツを使ってドレッシングと和え，味をなじませてから食べるサラダです。
　ちなみに今日のご飯は「ゆかりごはん」…「ゆかり」とは，赤ジソを使って製造されたふりかけだそうです。暑いこの時期に食べやすく，人気のあるごはんです。