7月12日(月)のランチ
- 公開日
- 2021/07/12
- 更新日
- 2021/07/12
今日のランチ
『トリプル唐揚げDAY』
●ゆかりゴマ麦ごはん ●うま塩唐揚げ ●汁なし担々麺
●レンコンサラダ ●切り干し大根とわかめの煮合わせ
今日のメインは「うま塩唐揚げ」…人気の唐揚げが3つも入っています。
担々麺は中国料理のひとつ…ラー油やゴマを使った具材に豆板醤(トウバンジャン)などで辛さを加え,麺の上にのせて食べるものです。わが国ではラーメンのように汁がありますが,本場中国では「汁なし担々麺」が通常のスタイルだそうですよ。