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11月5日(金)のランチ

公開日
2021/11/05
更新日
2021/11/05

今日のランチ

●ごま麦ごはん ●うずらの玉子入りハンバーグ
●なすの甘辛煮 ●カラフルマリネ ●チーズ

 今日のメインは、人気メニュー「ハンバーグ」にうずらの玉子を入れた「うずらの玉子入りハンバーグ」。うずらの玉子は「ウズラ」というキジ科の鳥の卵で、とても小さいですが様々なビタミンやミネラル等が含まれていて栄養が豊富な食品です。
 また、今日のデザート「チーズ」は、乳製品の中でも鉄分が多い食品で、牛乳の栄養がギュッと詰まっています。鉄分のほか、良質のタンパク質や消化のよい乳脂肪・カルシウム・ビタミンが含まれています。毎日のおやつにチーズを取り入れると、不足気味のカルシウム等が補えますよ…。