●コーンピラフ　●照り焼きつくねバーグ（目玉焼き付き）
●野菜ソテー　　●ビーンズサラダ　●プチシュー

　今日のメイン「照り焼きつくねバーグ」は，鶏の挽き肉でつくったつくねバーグを甘辛く照り焼きにしているもので，これて丸めるという意味「つくねる」に由来しています。目玉焼き付きということもあり，おいしさ倍増でごはんもすすんだことでしょう。
　また，今日のサラダはその名の通り「豆」が主役…炭水化物・タンパク質・ビタミン・ミネラル等の栄養素をバランスよく含んでいる上，食物繊維も豊富で，健康づくりに役立つ優れた食品です。