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5月13日(金)のランチ

公開日
2022/05/13
更新日
2022/05/13

今日のランチ

●牛肉のオイスター炒め&魚のみりん焼き
●野菜の甘酢炒め ●バンバンジーサラダ
●青菜の和え物

 今日のランチは肉と魚のWメニュー…牛肉にはタンパク質はもちろん,鉄分や亜鉛が豊富に含まれています。鉄分が不足すると疲れやすくなります。牛肉の鉄分は体に吸収されやすいのでおすすめです。また,亜鉛は細胞の生まれ変わりにも関係しますので,疲労回復や免疫力向上にもつながります。
 魚のみりん焼きの「みりん」とは日本料理の調味料…蒸したもち米・米麹・アルコール(焼酎)を原料とし,糖化・熟成させたものです。味にコクや旨味が出て美味しくなるようです。

【注意】
 明日14日(土)・15日(日)・18日(水)のランチ給食サービスはありません。