●豚焼肉のカレーソース＆ピーマンの肉詰めフライ
●こんにゃく煮　●青菜のカシューナッツ和え
●みかん缶

　今日のメインは，豚焼肉にカレーソースをあえたもので，ごはんが進む味付けです。また，ピーマンの肉詰めフライは，一つ一つ手作りで作っていますので絶品です。ピーマンが苦手な人も，きっと美味しく食べることができるのではないでしょうか。
　和え物にしている「青菜」…濃い緑色をした葉野菜の総称で，ほうれん草や小松菜など様々な種類があります。栄養的にもとても優れた緑黄色野菜で，鉄分やカルシウムなど，不足気味の栄養をとることができます。