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10月27日(木)のランチ

公開日
2022/10/27
更新日
2022/10/27

今日のランチ

『中華弁当』
●海鮮チャーハン 
●油淋鶏(ユーリンチー)&油淋魚(ユーリンユイ)&五目玉子焼き
●ビーフン ●大根の中華和え ●くらげのサラダ

 今日は中華料理満載の『中華弁当』…「油淋鶏」とは中国料理の一つで揚げた鶏肉にネギなどの香味野菜を使ったタレをかけた料理です。今日は鶏肉と魚の2種類の「油淋」を味わうことができます。
 「五目玉子焼き」には5品目の野菜を入れ,中華風の味付けがされています。卵はとても栄養が豊富な食品であり,たんぱく質,脂質,ビタミンやミネラルがバランスよく含まれています。

※都合により写真はありません