11月11日(金)のランチ
- 公開日
- 2022/11/11
- 更新日
- 2022/11/11
今日のランチ
●スパイシートンカツ●ピリ辛そぼろ煮
●ザーサイ炒め ●サルサ風サラダ
今日のメイン「トンカツ」は,「シーズニング」という複数のスパイスやハーブ,調味エキスなどを配合して作られた調味料が使われています。風味が加わったスパイシーなトンカツは,添えられているソースなしで一口目を食べてみると,その味が分かります。
「ザーサイ」…中国でよく食されている野菜の一つです。「畑のあわび」と呼ばれ,コリコリとした歯ごたえが特徴です。また,「サルサ風サラダ」の「サルサ」とは,スペインやラテンアメリカの料理で使われるトマトソースのことです。