1月26日(木)のランチ
- 公開日
- 2023/01/27
- 更新日
- 2023/01/27
今日のランチ
●チキンライス ●エビカツ ●ナスのピリ辛煮
●海藻サラダ ●こんにゃくの金平
メインはランチ給食恒例の「エビカツ」…タウリンという栄養素が多く含まれているエビがたくさん入っており,髪や皮膚の健康や疲労回復に効果があります。
また「チキンライス」はわが国発祥の料理で,鶏肉と野菜を炒め,ケチャップで味付けされています。東南アジアにもみられる料理ですが,その特徴は全く異なっており,ごはんと茹でた鶏肉にその国独自のソースがかかった料理だそうです。