●雑穀米　●牛のしぐれ煮＆玉子焼き＆サバカツ
●煮っころがし　●マカロニサラダ　●ゆずごしょう和え

　今日のメインのひとつ「鯖（サバ）」は青魚でとても栄養が豊富です。血液をサラサラにし，頭の働きを良くするＤＨＡや，血管が詰まってしまう病気を予防するＥＰＡが多く含まれています。とてもおいしいカツになっていますので，ぜひ食べてください！
　また今日のごはんは「雑穀米」…一般的に米・小麦・大麦を除いた穀類のことを指します。アワ・ヒエ・キビなどがありますが，雑穀を加えることにより，腸内環境の改善や肥満防止等の効果があります。