11月1日(火)のランチ
- 公開日
- 2022/11/01
- 更新日
- 2022/11/01
今日のランチ
●チキンライス
●ハッシュドビーフソテー&エビ入り焼きさつま
●そぼろ炒め ●根菜の炒め和え ●みかん缶
今日は「ハッシュドビーフソテー」と「エビ入り焼きさつま」のWメインです。
「ハッシュドビーフソテー」は,薄切りの牛肉をデミグラスソースで炒めたもの。「エビ入り焼きさつま」は,えび・白身魚と野菜を混ぜて焼いたもの…オーロラソースが添えられています。ちなみに「オーロラ」とはフランス語で『明け方』という意味があり,明け方の空のようなピンク色から「オーロラソース」と言われています。