最近の記事はこちらメニュー

最近の記事はこちら

11月1日(火)のランチ

公開日
2022/11/01
更新日
2022/11/01

今日のランチ

●チキンライス
●ハッシュドビーフソテー&エビ入り焼きさつま
●そぼろ炒め ●根菜の炒め和え ●みかん缶

 今日は「ハッシュドビーフソテー」と「エビ入り焼きさつま」のWメインです。
 「ハッシュドビーフソテー」は,薄切りの牛肉をデミグラスソースで炒めたもの。「エビ入り焼きさつま」は,えび・白身魚と野菜を混ぜて焼いたもの…オーロラソースが添えられています。ちなみに「オーロラ」とはフランス語で『明け方』という意味があり,明け方の空のようなピンク色から「オーロラソース」と言われています。